喜欢用冬瓜煲汤或做菜,冬瓜口感细腻,维生素C丰富,维C对预防动脉硬化、心血管、糖尿病有利,冬瓜无脂肪有利减少胆固醇,冬瓜去湿解暑,利小便,消水肿,易消化是非常营养健康的食材用肉片煮食冬瓜,增添鲜甜的口味的
放一点点糖可以提升冬瓜的鲜甜味