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虾酱肉片炒冬瓜
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净挚手话蕉

虾酱的味道，百吃不厌呀，有点上瘾哦。感觉虾酱蛮百搭的，特别惹口，也易上口，蛮容易陷入吃不停口的状态之中哦。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
里脊肉 250g
油 适量
虾酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：冬瓜、里脊肉和虾酱
  • 步骤 2/9
    里脊肉择洗干净，切片
  • 步骤 3/9
    放入适量的虾酱、砂糖、粟米粉、清水和橄榄油拌匀
  • 步骤 4/9
    腌制半小时左右
  • 步骤 5/9
    热油锅
  • 步骤 6/9
    放入肉片
  • 步骤 7/9
    煸炒八分熟
  • 步骤 8/9
    放入择洗干净切条的冬瓜，炒熟
  • 步骤 9/9
    熄火盛出
小贴士

虾酱很咸，所以不需要再放盐了。

发布于 2019-12-26
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