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笋干菜咸肉煮冬瓜
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HHHitchcock

喜欢吃冬瓜，因为冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，可以煮也可以做汤，而且煮熟后口感绵软，【笋干菜咸肉煮冬瓜】简单的家常菜，好吃下饭。。。

时间:10分钟内
食材
咸肉 55g
冬瓜 410g
笋干菜 20g
油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）
  • 步骤 2/6
    烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
  • 步骤 3/6
    接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 步骤 4/6
    然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。
  • 步骤 5/6
    最后，加适量的味精。
  • 步骤 6/6
    翻匀，即成。
小贴士

咸肉咸的话，用清水浸泡抽取盐分。

发布于 2020-10-23
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