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青菜猪肝煮冬瓜
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precede饼干
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间:10-30分钟
食材
猪肝
175g
冬瓜
385g
青菜
140g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:猪肝(已切片漂洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、青菜(已清洗切开)
步骤 2/11
将漂洗好的猪肝,加适量的料酒。
步骤 3/11
加适量的淀粉。
步骤 4/11
拌匀。
步骤 5/11
随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
步骤 6/11
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。
步骤 7/11
接着,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
步骤 8/11
然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
步骤 9/11
最后,加适量的盐。
步骤 10/11
加适量的味精。
步骤 11/11
调味翻匀,即成。
小贴士
随意做
发布于 2020-08-24
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