海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。今天搭配花生做了这份花生米拌海带，鲜香可口，味道鲜美，是一道简单易做的夏日凉拌小菜儿！
可以根据个人口味添加佐料。