炎炎夏日，来上一盘清凉爽口的凉菜，在配上一点小酒，是老爸最美得事情！难得放假在家，去超市买了点海带，本来想炖排骨汤的，又买来些花生，突然改变主意，来一盘凉菜，为老爸下酒，边构思，边开始抄手做起来，不知道味道会不会好，很用心的做着，没想到最后做出来真的很美味啊！家人都说很不错，把我美得呀！
海带需要过水，去掉海带的腥味。