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花生米拌萝卜干
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花生米拌萝卜干
时间:10分钟内
食材
萝卜干
200
花生米
60g
油
适量
生抽
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
花椒粒
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备萝卜干,需要提前用清水泡发好。
步骤 2/8
将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用。
步骤 3/8
锅中放入适量的油,放入花生米用慢火chao炒至熟透。
步骤 4/8
将炒熟的花生米盛入碗中待用。
步骤 5/8
准备好适量的辣椒粉和花椒粒。
步骤 6/8
锅中放入适量的食用油烧热,分2-3次倒入辣椒粉中,以免辣椒糊黑。
步骤 7/8
将辣椒油倒入萝卜干中,加入适量的生抽和白糖拌匀。
步骤 8/8
盛盘即可食用。
小贴士
1、萝卜干需要提前用水泡发好再添加调味料。
2、调味料可根据自己的口味来添加或减少。
3、萝卜干最好用生抽浸泡透,放入冰箱冷藏1-2天再吃,口感更加的爽脆。
发布于 2020-09-04
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