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孜然炒牛肉
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帽子

孜然炒牛肉放入辣椒粉，孜然粉会很好吃，家中有小朋友，吃不了辣椒，只能放点孜然粉，炒出的牛肉，很嫩小朋友很爱吃哦！

时间:10分钟内
食材
牛肉 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛里脊洗净切粗丝
  • 步骤 2/7
    放入适量的料酒，生抽，抓匀腌制10分钟
  • 步骤 3/7
    锅中放油，油热后，放入姜片炒香
  • 步骤 4/7
    放入牛肉煸炒
  • 步骤 5/7
    放入适量的盐
  • 步骤 6/7
    放入适量的味精
  • 步骤 7/7
    炒到锅中汤汁收干，牛肉成熟，放入适量的孜然粉即可
小贴士

放点辣椒粉会更好吃哦

最好选用里脊肉，比较嫩

发布于 2019-08-29
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