牛肉高蛋白低脂肪，我爱吃牛肉家人也爱吃牛肉，天气渐凉体内需要补充热量，隔一，两天我就要炒点牛肉或炖或烧点牛肉来吃。莴笋中含钾丰富而钠含量低，有利于促进排尿，减少对心房的压力，适用于高血压食用。莴笋还含少量的碘元素，还有镇静的作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
1。莴笋我爱切好后放少许的盐码一小会挤出多的水。这样炒出很脆，不会吃起软软的。