搜索菜谱、食材
牛肉毛豆
8.5万 热度 822 收藏
岫烟impartial

在苏州，怎么买都买不到像样的牛肉，还是从家里带的牛肉有味道，有牛肉的味道。我钟爱的毛豆也上市了，趁鲜尝尝，搭配上毛豆，绝对味道一绝啊，可能搭配鸡翅味道也会不错哦，下次可以试试。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
毛豆 250g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一些毛豆和一些牛肉
  • 步骤 2/6
    先将毛豆倒入锅中煸炒
  • 步骤 3/6
    炒至稍微变色后，加入牛肉一起煸炒一下
  • 步骤 4/6
    待牛肉炒软后加入适量水
  • 步骤 5/6
    再加入少许盐
  • 步骤 6/6
    炖至毛豆烂了为止
小贴士

毛豆煸炒一下可去豆味儿

牛肉炒一下更鲜

发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱