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黑胡椒香菇牛肉
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高大settlement

很少在家做牛肉，一般都是卤着吃的比较多，上周六早晨老公去赶早市，败回一块新鲜牛肉，试着做了一下，味道还是很不错滴~~

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250g
香菇 200g
圆葱 1个
油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    新鲜牛肉切小片（可以切小条）姜切丝 蒜拍碎，备用
  • 步骤 2/12
    香菇过沸水，备用；圆葱切小块
  • 步骤 3/12
    锅里添油，姜蒜爆锅
  • 步骤 4/12
    放入牛肉翻炒
  • 步骤 5/12
    加少许老抽
  • 步骤 6/12
    加入香菇翻炒
  • 步骤 7/12
    加少量水~~
  • 步骤 8/12
    加盐调味
  • 步骤 9/12
    加入圆葱
  • 步骤 10/12
    洋葱可以生食，不用炒很久
  • 步骤 11/12
    加入黑胡椒粉
  • 步骤 12/12
    出锅啦
小贴士

浓浓的黑胡椒香味，诱人~~

心动的就来试试吧

发布于 2019-10-31
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