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白酒醉虾
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澈叶蓝凌在

平常图省事，都是白灼虾。其实多花点小心思，也可以尝试到别样的风味。虾肉飘着酒香，酒不醉人人自醉~

时间:10-30分钟
食材
活虾 500g
枸杞 10g
党参 10g
姜 50g
芝麻油 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材，活虾，白酒，枸杞，党参，姜片
  • 步骤 2/6
    锅里放少许水，将党参，枸杞，姜片放进去，煮沸
  • 步骤 3/6
    虾放进锅里煮
  • 步骤 4/6
    放白酒继续焖煮
  • 步骤 5/6
    放入少许白糖，盐
  • 步骤 6/6
    虾熟后马上装盘，可以滴入几滴麻油提香提鲜
小贴士

按照个人口味，适量放白酒。起锅后放入几滴麻油，更香。

发布于 2019-09-16
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