所谓生猛海鲜，“生猛”的就是“鲜”，因此啊，咱们海边的人是经常生吃海鲜的了，哈哈。这个花雕醉虾是咱们生吃海虾的典范了，活的虾，用花雕醉了，吃起来非常的鲜美的。不过，假如你是外地的，也许会吃不惯的哟。
1、虾一定要是活虾，才可以做醉虾。
2、加调味料的时候完全可以根据自己的喜好加。