搜索菜谱、食材
白菜烧咸豆腐干
9万 热度 94 收藏
妊孛晨重诨_

白菜烧咸豆腐干

时间:10分钟内
食材
咸豆腐干 300g
白菜 200g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
平菇 适量
胡椒粉 适量
胡萝卜 适量
味精 适量
糖 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把豆腐切成片（豆腐是我自己腌的，很咸，用清水泡了一天。），平菇用手撕成一片片的，白菜切段。
  • 步骤 2/6
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 步骤 3/6
    把胡萝卜切成小花备用。
  • 步骤 4/6
    锅中放油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 5/6
    然后倒入白菜炒，炒到白菜塌了。倒入一碗水。
  • 步骤 6/6
    加入豆腐干、平菇、胡萝卜放少量的糖拌匀，盖上盖子烧一会儿，放味精、胡椒粉就可以了。
小贴士

豆腐很咸，不要放盐。

发布于 2019-12-02
评论
相关菜谱