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韭菜炒鱿鱼
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凑整

今天做了韭菜炒鱿鱼，春天吃韭菜是很不错的选择，放入生姜丝翻炒后，鱿鱼的味道更鲜美，颜色也更漂亮，大家不妨试试看。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 300g
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
鸡精 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鱿鱼去黑膜切小条
  • 步骤 2/8
    将韭菜洗净后切小段
  • 步骤 3/8
    将生姜去皮切成丝
  • 步骤 4/8
    在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入生姜丝爆香
  • 步骤 5/8
    放入韭菜
  • 步骤 6/8
    放入鱿鱼翻炒
  • 步骤 7/8
    放入老抽翻炒变色，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 8/8
    接下来就是享用美味了
小贴士

鱿鱼炒的时间要短

发布于 2020-08-10
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