现在卖鱼的很少,特别是海鱼,更加少了,有时真不知道吃啥好了。刚好洋洋想吃韭菜,于是我就买了点鲜鱿鱼来炒韭菜花,味道好极了。不知道为什么,我喜欢韭菜花多过韭菜,觉得味道比韭菜好吃多了。
鲜鱿和韭菜分开炒熟,再翻炒在一起,才不会容易把菜炒老了,吃起来才嫩哦!