韭菜鱿鱼须
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郜耘志腻

小摊上的铁板鱿鱼须的香味每次都让我抵挡不住诱惑,鱿鱼烤一下怎么能那么香呢,在家里没那条件只能爆炒了,不过配点韭菜爆炒也能香喷喷,嘿嘿

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须 250g
韭菜 200g
适量
适量
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净切好
  • 步骤 2/7
    鱿鱼须洗净切成小段
  • 步骤 3/7
    锅里倒油爆香葱姜蒜
  • 步骤 4/7
    倒入鱿鱼段
  • 步骤 5/7
    家适量料酒
  • 步骤 6/7
    加适量盐
  • 步骤 7/7
    倒入韭菜翻炒2分钟后出锅
小贴士

鱿鱼炒的时间不能太长否则容易炒老,韭菜下锅后用大火翻炒

发布于 2019-10-21
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