饺子的种类实在是太多了，前段时间在一次聚会中，点了一份三鲜的水饺，其中就有海参，很鲜的，这次就做了试试，真是太好吃，我放了除了海参之外还放了鸟贝，鸡蛋碎，韭菜，这是四鲜饺子哦，等不及了，来看看吧
1.海参一定要洗净，最好用高压锅煮一会，肉会软烂一些，容易消化
2.煮饺子不用住的时间很长，可以根据饺子的大小来定。
3.不用放很多的海参，营养过剩也不好，按照一人一个就可以了。