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胡萝卜炖鸡块
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麻木不人贲呗中

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡大腿 1只
胡萝卜 100g
香菇 60g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡块用开水冲洗干净
  • 步骤 2/11
    用生抽，葱，姜，料酒腌制二十分钟
  • 步骤 3/11
    碗里加入食用油，进去高火叮两分钟
  • 步骤 4/11
    取出放入葱姜末，再进微波炉高火叮一分钟
  • 步骤 5/11
    取出，倒进腌好的鸡块里，拌匀
  • 步骤 6/11
    再放进微波炉专用碗里 上面盖上保鲜膜，放入高火叮十分钟,
  • 步骤 7/11
    那边叮鸡块的时候，备好胡萝卜块
  • 步骤 8/11
    香菇切块
  • 步骤 9/11
    鸡块叮了十分钟之后，取出大碗，放入胡萝卜，香菇块，拌匀
  • 步骤 10/11
    盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。
  • 步骤 11/11
    十分钟之后，加入食盐，胡椒粉，再放进去叮一分钟即可。
小贴士

1，微波炉做菜，要记得用专业的微波炉碗。

2，微波炉做菜的时候，上面盖上一层保鲜膜，这样能使里面的菜熟得均匀，而且不致于使表面的菜烤干。

发布于 2020-01-17
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