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胡萝卜炖鸡肝
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reed咖啡

内脏中含有大量的营养，尤其是锌、铁、但是也有很高的胆固醇，胡萝卜却有降胆固醇的功效，两者结合能起到互利的作用，双吸收

时间:10-30分钟
食材
鸡肝 250g
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
味精 适量
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡肝洗净
  • 步骤 2/8
    葱姜蒜切末，胡萝卜切片
  • 步骤 3/8
    起过热油爆香葱姜蒜
  • 步骤 4/8
    加酱油、水
  • 步骤 5/8
    放入鸡肝
  • 步骤 6/8
    放入胡萝卜，盐，味精
  • 步骤 7/8
    收汤
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

不要炒鸡肝容易碎

发布于 2019-08-05
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