老公很喜欢吃腩肉，但我不让他常吃，怕胖啊；所以我们家有一段时间没有吃腩肉了，今天就又做了一个炒腩肉，加了点芹菜，吃起来更加的香。
腩肉有很多油，煎出油后把多余的油倒出来还可以炒其他的菜。这样吃腩肉也就不会太肥了。