辣椒炒冬菇
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咕褪牢晨以

在山上摘了很多辣椒回来,得赶紧的消耗掉,我是越来越喜欢吃辣椒,当然不是很辣的那种啦,辣椒炒冬菇,很好吃,也很下饭哦。

时间:10分钟内
食材
冬菇 25g
木耳 20g
猪肉 100g
辣椒 150g
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬菇,木耳,猪肉,辣椒
  • 步骤 2/8
    冬菇木耳先用冷水泡软泡发,洗净备用。
  • 步骤 3/8
    猪肉切片用生粉,生抽,糖拌匀,辣椒切块状,冬菇木耳泡发洗净,撕小片些。
  • 步骤 4/8
    热油锅放猪肉煸炒变色
  • 步骤 5/8
    再放冬菇木耳一起炒
  • 步骤 6/8
    炒香了冬菇木耳 放辣椒炒
  • 步骤 7/8
    放适量盐,糖翻炒均匀即可起锅。
  • 步骤 8/8
    辣椒炒冬菇木耳
小贴士

泡冬菇不要用开水,以免菇香散尽。

发布于 2019-09-18
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