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青椒炒羊肉
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Irony丶hyy

剩了点多余的生羊肉，晚上买了青椒来炒着吃，老公说还是生肉炒出来的菜好吃，比起炒的卤子来做这道菜更加的出味。

时间:10-30分钟
食材
青椒 200g
羊肉 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好青椒
  • 步骤 2/11
    把青椒去心然后洗干净
  • 步骤 3/11
    把青椒掰开
  • 步骤 4/11
    准备好肉丁
  • 步骤 5/11
    炒勺中加入油，待油热之后倒入肉丁
  • 步骤 6/11
    加入少许的醋和酱油
  • 步骤 7/11
    倒入切好的葱花
  • 步骤 8/11
    加入少许的盐
  • 步骤 9/11
    把青椒倒入锅中
  • 步骤 10/11
    用锅铲翻炒一下
  • 步骤 11/11
    盛入盘子中即可食用
小贴士

肉炒的差不多熟的时候再加入盐

发布于 2019-08-30
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