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扁豆炒肉丝
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粗丝驮贪磕
扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合,现在又是扁豆上市的季节,最常见的就是扁豆了。
时间:10-30分钟
食材
扁豆
400g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
扁豆去两边,洗净,切丝
步骤 2/6
猪肉切成肉丝
步骤 3/6
葱爆锅,先炒肉丝
步骤 4/6
肉丝炒熟后,放入切好的扁豆四翻炒
步骤 5/6
扁豆炒变色后加水煮熟
步骤 6/6
扁豆熟后加盐,酱油调味
小贴士
豆一定要煮熟再吃,不然会中毒的
发布于 2019-09-26
评论
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