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小鸡炖板栗
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好吃

时间:30分钟-1小时
食材
小鸡 600g
板栗 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小鸡斩成块，洗净
  • 步骤 2/9
    板栗去皮
  • 步骤 3/9
    葱姜、花椒、八角备好
  • 步骤 4/9
    锅中加油，放入葱姜、花椒、八角爆出香味，加点豆瓣酱
  • 步骤 5/9
    放入小鸡块
  • 步骤 6/9
    加入酱油翻炒
  • 步骤 7/9
    加水盖锅开始炖
  • 步骤 8/9
    20分钟后加入板栗
  • 步骤 9/9
    在等10分钟的样子就可以出锅享用了。
小贴士

板栗放入微波炉里转一下，去皮要容易些

发布于 2020-01-17
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