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青椒苦瓜
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姆潭蚊负鼻

炎炎的夏日，苦瓜大量上市了。于是随手买了一根，掺点青椒炒炒吃，消暑，下热。据说苦瓜还是减肥的圣品。不过还好，炒出来还不是太苦，能够接受

时间:10分钟内
食材
苦瓜 100g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦瓜洗净，切丝
  • 步骤 2/7
    青椒洗净，切丝
  • 步骤 3/7
    热锅冷油
  • 步骤 4/7
    放入苦瓜，翻炒片刻，下入青椒
  • 步骤 5/7
    加点盐，
  • 步骤 6/7
    放点醋，酱油
  • 步骤 7/7
    放点鸡精，翻炒均匀起锅
小贴士

苦瓜大火快炒，营养不流失

发布于 2019-08-30
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