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黑豆苦瓜丁
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前方blind

好吃

时间:10分钟内
食材
苦瓜 200g
熟黑豆 50g
油 适量
黄豆酱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主辅料： 苦瓜、熟黑豆
  • 步骤 2/11
    把苦瓜洗净、去瓤、切丁。
  • 步骤 3/11
    起锅热油，加入黄豆酱。
  • 步骤 4/11
    小火把黄豆酱炒熟。
  • 步骤 5/11
    放入苦瓜丁。
  • 步骤 6/11
    旺火翻炒。
  • 步骤 7/11
    加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    放入熟黑豆。
  • 步骤 10/11
    炒匀后，旺火收汁即可。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

最后也可以用水淀粉勾芡来完成。

发布于 2020-01-16
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