黄瓜拌银针鱼
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这道菜是我和老公的最爱,老公喜欢这菜是因为这菜适合下酒,我喜欢这菜是因为吃完油腻的东西吃点这个很刮油哦。我儿子也特别喜欢吃这个银针鱼,他说味道很鲜美。

时间:10分钟内
食材
银针鱼 100g
黄瓜 250g
大蒜 适量
适量
适量
味精 适量
香菜 适量
香油 适量
胡椒油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净待用
  • 步骤 2/7
    黄瓜去皮切丝待用
  • 步骤 3/7
    银针鱼洗净待用
  • 步骤 4/7
    大蒜剥皮切碎待用
  • 步骤 5/7
    所有材料放入盆内
  • 步骤 6/7
    用筷子搅拌均匀即可
  • 步骤 7/7
    把凉拌好的黄瓜装进盘端上桌子
小贴士

放适量糖可以去除鱼腥味哦,盐要少放点,因为银针鱼本身会有点咸的哦!

发布于 2020-01-16
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