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韭香豆芽
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月光族uphold

绿豆芽在发芽的过程中维生素C含量增高了，所以比绿豆营养价值更高。女儿特别喜欢吃绿豆芽。比较清脆。营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽 300g
油 适量
盐 适量
白醋 适量
韭菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    绿豆芽清洗干净。
  • 步骤 2/9
    鲜肉
  • 步骤 3/9
    韭菜切段备用
  • 步骤 4/9
    油加热，炝锅，放入鲜肉轻炒，倒一点味达美。
  • 步骤 5/9
    倒入豆芽轻炒。
  • 步骤 6/9
    倒入一点白醋。再进行翻炒。
  • 步骤 7/9
    最后放入韭菜调味。
  • 步骤 8/9
    轻炒一分钟。准备出锅。
  • 步骤 9/9
    酸酸的豆芽就做好了
小贴士

绿豆芽很容易熟的，轻炒就可以。

最好用白醋，味道好。

发布于 2019-10-14
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