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黄瓜拌蛋皮
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桌茁偾臼霸_

以前在老家的时候，妈妈经常用黄瓜拌蛋皮，既好吃，又有营养。昨天下午买的黄瓜很新鲜，想想怎么吃呢？想起了妈妈做的菜，便拌了一份，很好吃呢！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
鸡蛋 2个
香油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
熟黑芝麻 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    黄瓜切片
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    用电饼铛煎成蛋皮
  • 步骤 5/10
    切丝
  • 步骤 6/10
    黄瓜和蛋皮放在一起
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    放醋、酱油
  • 步骤 9/10
    滴几滴香油
  • 步骤 10/10
    撒上黑芝麻，放上鸡精，拌匀即可
小贴士

打蛋皮时，电饼铛抹一点油即可。

发布于 2020-08-11
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