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黄瓜拌豆皮
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整洁undesirable

黄瓜豆皮，加入蒜末儿盐糖米醋味精香油一拌，带有微酸的味道，很清淡爽口的一道凉菜。

食材
豆皮 2张
黄瓜 1根
蒜 3瓣
盐 适量
糖 适量
味精 适量
香油 适量
米醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取2张豆皮
  • 步骤 2/7
    用凉水泡发
  • 步骤 3/7
    黄瓜切丝，泡好的豆片切丝
  • 步骤 4/7
    蒜切碎放入
  • 步骤 5/7
    加入适量盐糖米醋味精香油
  • 步骤 6/7
    拌匀即可
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

豆皮要提前用凉水泡发，至少泡30分钟。

发布于 2022-06-26
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