凉拌黄瓜豆芽菜
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
绿豆芽用水清洗一遍
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步骤 2/11
锅中坐水烧开,焯烫绿豆芽
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步骤 3/11
绿豆芽焯好过凉,沥干水分备用
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步骤 4/11
黄瓜洗净切丝
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步骤 5/11
香菜切段(香菜看着比较细是自家种的)
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步骤 6/11
大蒜捣碎
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步骤 7/11
将海鲜酱油、陈醋、白糖、盐、味精混合搅匀
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步骤 8/11
再放入砸好的蒜泥搅匀
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步骤 9/11
将黄瓜丝、豆芽、香菜放入容器内
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步骤 10/11
倒入调好的料汁拌匀
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步骤 11/11
最后倒入适量香油拌匀即可
小贴士
这里没放辣椒,喜欢吃辣的随意加
料汁口味依个人喜好调味
发布于 2020-01-16