凉拌黄瓜
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请你吃颗子弹哇

去KTV必点什么? 拍黄瓜!! 高中时期小同桌的方子! 超级好吃的凉拌黄瓜!! 此配料还可以拌豆皮,豆芽~ 好吃得停不下来!!!

食材
炸花生米 若干
黄瓜 2根
老干妈 1大勺
酱油 2大勺
陈醋 6大勺
适量
香油 适量
若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    拍好黄瓜,切成小段
  • 步骤 2/9
    炸花生米去皮,拍碎
  • 步骤 3/9
    蒜切碎,少量油爆香
  • 步骤 4/9
    准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈
  • 步骤 5/9
    2大勺酱油
  • 步骤 6/9
    6大勺陈醋
  • 步骤 7/9
    加入炸花生碎,适量糖
  • 步骤 8/9
    加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~
  • 步骤 9/9
    加入适量的香油,拌一下
小贴士

1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。

2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈

3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒

4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

发布于 2018-12-21
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