搜索菜谱、食材
苦瓜蛋饼
5.7万 热度 75 收藏
粗细cable

这道菜是跟阿姨家的保姆学的，她很会做菜，阿姨一家都喜欢她，可惜没能把人家留住，做几年没给人家涨工资就走了。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
苦瓜 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋
  • 步骤 2/8
    打散
  • 步骤 3/8
    苦瓜
  • 步骤 4/8
    切薄片再切碎
  • 步骤 5/8
    电饼铛放油
  • 步骤 6/8
    放苦瓜炒半熟放盐
  • 步骤 7/8
    放入蛋液
  • 步骤 8/8
    等凝固后再翻另一面煎
小贴士

用电饼铛煎不易煎糊。

发布于 2020-01-17
评论
相关菜谱