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人造肉拌苦菊
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贺不败君王

好吃

时间:10分钟内
食材
人造肉 200g
苦菊 200g
大蒜 1头
盐 适量
凉拌醋 适量
味极鲜 适量
生抽 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    苦菊和人造肉
  • 步骤 2/12
    苦菊摘净放盐水里泡一下
  • 步骤 3/12
    打算用刀拍扁，摘掉外皮
  • 步骤 4/12
    用蒜钵捣成蒜泥
  • 步骤 5/12
    调料合影，忘记拍盐
  • 步骤 6/12
    将所有的辅料取适量与蒜泥一起调匀成料汁
  • 步骤 7/12
    人造肉放开水里烫软
  • 步骤 8/12
    苦菊切段控干水
  • 步骤 9/12
    人造肉烫得久一点,开水要多一点,这样烫出来的人造肉比较滑。
  • 步骤 10/12
    苦菊和人造肉放入盆中
  • 步骤 11/12
    倒入步骤6的料汁
  • 步骤 12/12
    调匀即可食用
小贴士

人造肉烫得久一点,开水要多一点,这样烫出来的人造肉比较滑。

发布于 2020-01-17
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