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丝瓜炒蛋
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愁肠seaport

为什么你做的丝瓜炒蛋,丝瓜发黑生味重,鸡蛋不香不嫩滑,缺一步

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅烧热倒入适量的油
  • 步骤 2/5
    趁烧油的时候，把鸡蛋在碗里打散
  • 步骤 3/5
    油热后倒入鸡蛋摊开，炒散
  • 步骤 4/5
    切好的丝瓜块倒入一起翻炒
  • 步骤 5/5
    加入盐，炒匀即可出锅了·
小贴士

有鸡蛋的菜基本上不需要放味精的，本身就很鲜了·

发布于 2019-12-02
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