夏日火火,吃的要清淡一些,夏季里,瓜类食材是应季的食材,这样的食材吃着才不怕打的药太多而是催熟的反季节食材,清淡的丝瓜,放了一点干虾仁,只多这么一点点,吃起来就大不相同了哦,鲜味十足啊!
丝瓜要买嫩一点的,不然,就要把皮都去掉,不然,老的丝瓜皮煮出来会硬的,不好吃。加了虾仁的味道很鲜美了,除了放一点盐外,就不用再加其它调料了。