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虾皮丝瓜汤
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万物可爱你尤其是

好吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    丝瓜削去表皮。
  • 步骤 2/9
    切成薄片。
  • 步骤 3/9
    准备好虾皮。
  • 步骤 4/9
    葱切碎。
  • 步骤 5/9
    锅内注入水，放入虾皮一起煮开。
  • 步骤 6/9
    水开后，倒入丝瓜片。
  • 步骤 7/9
    加少量的油。
  • 步骤 8/9
    煮至丝瓜断生后熄火，调入适量的盐。
  • 步骤 9/9
    撒上葱花即可。
小贴士

丝瓜本身清甜，无需其他味重的调味品，煮至断生后即可熄火，待汤稍凉后口感是最合适的。

发布于 2020-01-17
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