蛋皮丝瓜汤
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好食材
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步骤 2/11
丝瓜去皮洗净切滚刀块，
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步骤 3/11
虾米漂净沥干，
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步骤 4/11
鸡蛋打匀，摊成蛋皮，切条，
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步骤 5/11
锅里油热，放入毛豆煸炒至转色，
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步骤 6/11
放入丝瓜煸炒至发蔫，
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步骤 7/11
加一大碗清水，
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步骤 8/11
放入虾米煮开2分钟，
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步骤 9/11
放入蛋皮煮开，
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步骤 10/11
加盐，鸡精调味，
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步骤 11/11
撒些葱花，蒜泥即可盛出。
小贴士
1.毛豆子一定要煮熟.
2.如果有榨菜，放些榨菜味道更好。
发布于 2020-09-28