最近主张素食，因为体检的时候被医生警告亚健康。所以在配合以睡眠，运动之外，还注意养身食谱。黑木耳素有“肠道的清洁夫”之称，而淮山的养身价值也很高。二都相配不但颜色极美，味道也很好。所以，不吃肉也可以的哦。
淮山刨皮的时候，一定要在水龙头下一边冲水一边刨，这样子刨过皮的淮山才不会黑。