醋溜山药片
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单恋

山药是个很补的食材,它可以煮来吃也能炒来吃还能做成点心吃,总之它的吃法很多,那么炒来吃可能是最方便的了。我就选择一种最为方便的吃法吧,做一个醋溜山药片吧。

时间:10分钟内
食材
山药 200g
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把山药去了皮,然后切成片,我是把它切好后泡水中了是怕它变了色就不好看了。
  • 步骤 2/6
    准备一些葱花
  • 步骤 3/6
    锅中放油,热了后加入葱花
  • 步骤 4/6
    香味一出就加入山药片
  • 步骤 5/6
    加入盐煸炒。
  • 步骤 6/6
    再加入醋,等汁干了就可以装盘了
小贴士

去皮时注意别把它的粘液弄到手背的汗毛孔上,会很痒。

发布于 2019-09-05
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