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醋溜山药片
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一两cite

夏天，吃点醋，是非常开胃的。

时间:10分钟内
食材
铁棍山药 两根
老陈醋 1匙
盐 少许
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药去皮，切片，泡在水中换两次水，去掉粘液。
  • 步骤 2/6
    热锅温油。
  • 步骤 3/6
    放入沥干水分的山药片，翻炒均匀。
  • 步骤 4/6
    加入一勺老陈醋，淹锅边淋入，继续翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入一勺水，不用盖盖子，保持中火，继续翻炒入味，加入少许盐和鸡精调味，即可关火。
  • 步骤 6/6
    成品图。
发布于 2020-06-19
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