医学认为：百合味甘性平，具有滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳、补脑抗衰之作用，是急慢性支气管炎、肺热喘咳、心神不安、病后内热、癌症等病人的康复保健食物，亦是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。木瓜有关岭南果王之称也是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。最近这些日子非常干燥，所以我用冰糖煮了莲子百合木瓜糖水，非常滋润对皮肤也很好。同时对女性朋友们来说这也算是一道美容甜品，值得推介。