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蒜蓉丝瓜
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南薇孤秋

蒜蓉丝瓜

时间:10分钟内
食材
丝瓜 500g
油 适量
盐 适量
蒜头 3颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    丝瓜剥皮，去头尾，洗净
  • 步骤 2/5
    切成条状
  • 步骤 3/5
    蒜头3颗，去头尾，剥皮
  • 步骤 4/5
    捣碎成为蒜蓉，加油盐，混匀
  • 步骤 5/5
    蒜蓉放于丝瓜表面，大火水开后，改中火隔水蒸7分钟
小贴士

丝瓜切成条后，表面需要切几刀，让蒜蓉的味道可以进入里面

发布于 2019-11-22
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