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冬瓜煲骨头
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场控男帝乘

因为包了饺子，老公说煲点汤来下饺子，还说想吃冬瓜，那天家公买的骨头还有一些，就拿冬瓜来煲骨头了，煲了很多

时间:1-2小时
食材
骨头 300g
冬瓜 200g
油 适量
盐 适量
葱花 少许
姜 1块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煲里烧开水
  • 步骤 2/7
    骨头洗干净
  • 步骤 3/7
    冬瓜用钢丝球把皮擦一遍
  • 步骤 4/7
    拍一块姜
  • 步骤 5/7
    水开了把骨头和姜放下去煲
  • 步骤 6/7
    骨头煲开了把冬瓜放下去小火煲90分钟即可
  • 步骤 7/7
    煲好的汤
小贴士

冬瓜皮的很好的药材，煲汤是不要去皮更好

发布于 2020-01-14
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