梨汤水果粥
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阿轴

梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。秋季,干燥易上火,水果便成了不可缺少之物。把水果集合,做成甜粥,饱了肚也满足了营养,不错哦~~

时间:30分钟-1小时
食材
大米 40g
1个
柚子 1瓣
苹果 半个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大米,冰糖,柚子,苹果,梨。
  • 步骤 2/8
    梨洗净去皮切块。
  • 步骤 3/8
    柚子去皮,剥出柚瓤。
  • 步骤 4/8
    苹果洗净去皮切块。
  • 步骤 5/8
    锅内放水,烧热,放入梨,煮10分钟.
  • 步骤 6/8
    煮至梨发软,出汁水,锅内水由于梨水的加入稍稍变了色,放入大米,用勺子推动一下,继续煮。
  • 步骤 7/8
    煮至大米发软,放入苹果和柚瓤,放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
  • 步骤 8/8
    盛出食用。
小贴士

1、煮粥之前先煮出梨水,味道甜甜的,更好的起到了润燥的作用。

2、柚子有点苦苦的,可以少放。

3、煮粥的过程中,不时用勺子搅拌粥,会更香哦~

发布于 2019-09-05
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