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椰浆草莓芒果水果粥
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炯厮殉置遣

熬点水果粥，清新润肺还带着滋润养颜。

食材
紫米 各一半
白米 各一半
椰浆 适量
草莓 适量
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米洗净泡水（熬粥用的白米最好是新米，弹性好，味道香）紫米也洗净泡好，紫米最好提前1小时就泡上，紫米相对白米来说比较硬
  • 步骤 2/11
    如果用压力锅可以将紫米先煮开，再放入白米熬，这样紫米烂了白米也熟了，当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米，煮到紫米变大，吸足水分，加入泡好的白米熬
  • 步骤 3/11
    按住芒果，先离核，上面片一片，中间一片是芒果的核，下面一片，上下的芒果片
  • 步骤 4/11
    芒果肉切花刀
  • 步骤 5/11
    左右切好花刀后，将芒果肉翻开
  • 步骤 6/11
    用小刀片下
  • 步骤 7/11
    草莓切开，我这个草莓不太好，水果粥可以选择应季自己喜欢的水果
  • 步骤 8/11
    粥熬成粘稠
  • 步骤 9/11
    盛入小碗中
  • 步骤 10/11
    晾凉后倒入椰浆，没有椰浆也可以倒入椰汁
  • 步骤 11/11
    放上切好的水果，这种水果粥水果一定要最后晾凉后加，不要粥还烫着加，如果夏天喝，还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果，又香又凉，喝着特别过瘾
小贴士

感冒上火，没有食欲来一碗也开胃，还有小孩子春天喝粥很滋润肠胃的

发布于 2019-02-06
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