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苹果煲瘦肉
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采秋糯帅哥

这汤是一种秋季的汤水，清润防澡的苹果汤，在秋季饮用，让人倍感清润。

时间:1-2小时
食材
苹果 200g
瘦肉 200g
盐 适量
莲子 30g
百合 15g
党参 30g
元肉 20g
杞子 10g
麦冬 10g
北芪 10g
红枣 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果一只，约200g。
  • 步骤 2/6
    苹果洗干净，不用剥皮，平均切开6块，去掉核。
  • 步骤 3/6
    瘦肉200g，洗干净切成小块。
  • 步骤 4/6
    红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。
  • 步骤 5/6
    洗干净煲后放4碗水，再放几片姜片，开火煲滚，然后把苹果和肉放入煲肉，煲约1个半钟左右。
  • 步骤 6/6
    清润防澡的苹果汤就完成了，放入少许盐即可饮用。
小贴士

苹果不宜放太多，而且一定要去核，要不是汤会酸。

发布于 2020-02-26
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