醉鸡
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这道醉鸡可是真材食料的哦!鸡是妈妈自己养的土鸡,酒是自己酿的米酒,这醉鸡吃下去可是大补啊!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

时间:1-2小时
食材
1500g
米酒 750ml
味极鲜 适量
生姜 1大块
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的调料:生姜、大蒜、米酒、味极鲜
  • 步骤 2/7
    鸡一只,处理干净切块
  • 步骤 3/7
    切好的鸡放入砂锅
  • 步骤 4/7
    倒入米酒
  • 步骤 5/7
    放入生姜、大蒜、一大勺的味极鲜
  • 步骤 6/7
    大火烧开,转小火煲1个小时。
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

米酒可以根据鸡的大小自己行增减,不用放水放盐,味极鲜本身就有咸味,加上米酒的香味已经很入味了。

发布于 2019-09-05
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