葡萄干肉桂面包
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吩头嚼趁湃

肉桂,不仅可以用来炖肉肉哦,用来做点心,也是相当经典的口味。今天在面包面团里放了肉桂粉,烤出来香气四溢的肉桂面包

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 600g
适量
适量
肉桂粉 5g
葡萄干 适量
干酵母 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加入水和酵母,发酵到体积膨胀为2倍
  • 步骤 2/6
    擀成面片
  • 步骤 3/6
    撒上肉桂粉和白糖
  • 步骤 4/6
    放上葡萄干
  • 步骤 5/6
    卷成卷,表面刷层油,二次发酵45min
  • 步骤 6/6
    烤箱预热165C,烤约25min
小贴士

肉桂本身有点辛辣,糖放多一些比较好吃

发布于 2019-09-20
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